JENGIBRE AMARGO

 ESTE ES MÁS DIFÍCIL DE ENCONTRAR

 ESTE ES EL MÁS COMÚN
ESTA PLANTA FAMILIA DEL JENGIBRE SE DA EN LA MONTAÑA,HACIA EL SUR DE NUESTRO PUEBLO,NADIE LE DA IMPORTANCIA PERO LA TIENE.ES MUY PARECIDA A LO QUE LLAMA LA GENTE INSULINA,PERO SUS HOJAS SON EN DOS FILAS,MIENTRAS LA INSULINA TIENE HOJAS EN ESPIRAL.ES NATIVA NADIE SABE QUE LOS ANIMALES LA REHUYEN,LO QUE SERÍA UTIL PARA SEPARAR FINCAS EN LA MONTAÑA.EN PR HAY DOS ESPECIES.EL TALLO CON FLORES NACE SEPARADO DE LAS HOJAS


USOS
Edible UsesThe rhizome is used as a condiment[ Medicinal=The root is stimulant, stomachic and tonic. It is used in the treatment of diarrhoea and colic[

,

615

].
The root has sometimes been used as a substitute for ginger (Zingiber officinalis)[

317

].